750 grammes
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Ma ptite popote
17 mars 2008

Tarte aux blettes

Tarte aux blettes
je me suis inspirée de la recette de nanou que j'ai un peu modifiée en y ajoutant d'autres ingrédients : une pâte feuilletée1 oignon - des tomates à la provençales que j'ai cuisinées hier,1 botte de blettes - 2 oeufs - 1 brique de crème liquide - 1 boule...
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8 mars 2008

salade au quinoa

salade au quinoa
2 verres de quinoa1 concombre, 2 tomates pelées et épépinées, 1 poivrons vert coupé en petit dés, 1 oignon rougedu persil, de la coriandre (j'utilise souvent les herbes de chez picard surtout en hiver) faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet...
15 février 2008

Saumon mariné

Saumon mariné
Je fais très souvent ce plat que j'adore il faut : une tranche de saumon, la couper en très fine tranche et mettre dans une assiette parsemez de fleur de sel, 1 jus de citron, poivre du moulin, baies roses, de la coriandre (j'utilise les surgelés de picard),...
10 février 2008

Petite salade improvisée

Petite salade improvisée
de la roquette, un magret de canard séché (préparé par moi même recette à venir prochainement), un avocat et des morceaux de cantaldans une assiette mettre la roquette, des morceaux de canard séché, un avocat tranché, les morceaux de cantal,vinaigrette...
9 février 2008

Terrine aux 2 saumons

Terrine aux 2 saumons
170 grs de saumon fumé coupés en morceaux750 grs de saumon cuit au court bouillon et émietté grossièrement2 jaunes d'oeufs100 grs de beurre 1/2 sel fondu2 cas d'huile d'olive1 jus de citron1 gros bouquet de ciboulette ciselée émiétter le saumon cuit,...
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