Gratin de courgettes et tomates au thym et à la moutarde

3 courgettes
3 tomates
3 oignons
3 cuillérées à soupe de moutarde à l'ancienne
huile d'olive
thym frais (si possible)

coupez en rondelles les tomates, courgettes, oignons et disposez dans un plat à gratin

Badigeonnez de la préparation moutarde, huile d'olive, parsemez de thym, salez (peu à cause de la moutarde) et cuisson au four à 200° environ 50 mn

dégustez bien chaud, un délice et un excellent moyen de faire avaler des légumes aux enfants

Comments

[francois]

Hmm allez je me lance :)

[Marie-Thé]

Je suis une adepte des légumes et ton joli plat me séduit !

[josy]

une recette qui me parle !
ideale pour les enfants qui n'aiment pas les légumes ... et pour les + grands aussi